Índice de contenidos
1. Callejear por la ciudad amurallada: un viaje al pasado
La ciudad antigua de Pingyao es un lugar donde el tiempo parece haberse detenido. Declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, su arquitectura intacta y su diseño urbano de la dinastía Ming te permiten explorar cómo era una ciudad china tradicional hace siglos. Pasear por sus calles adoquinadas, rodeadas de casas con farolillos rojos, es una experiencia que te transporta al pasado.
¿Sabías que Pingyao fue un centro financiero clave durante la dinastía Qing? Muchas de sus calles albergan edificios históricos relacionados con la banca, como antiguos bancos y oficinas comerciales. Además, la ciudad está repleta de tiendas de artesanías, cafés y restaurantes que mantienen la autenticidad del lugar.
Qué hacer:
- Pasear sin rumbo por sus calles principales y descubrir rincones escondidos.
- Fotografiar los farolillos iluminados al atardecer, cuando la ciudad adquiere un ambiente mágico.
- Consejo: Visita Pingyao entre semana para evitar aglomeraciones y disfruta del ambiente tranquilo de la ciudad.
- Precio: Pasear por las calles es gratuito, pero necesitarás un pase turístico (190 CNY) para entrar a las principales atracciones.
2. Muralla de Pingyao: un símbolo de protección
La muralla de Pingyao, construida durante la dinastía Ming, es una de las más completas de China y rodea toda la ciudad antigua. Con más de seis kilómetros de longitud, esta muralla incluye 72 torres de vigilancia y varias puertas de acceso, cada una con su propio significado histórico. Subir a la muralla te ofrece una vista panorámica impresionante de Pingyao y sus alrededores.
¿Y por qué se construyó esta muralla? En su momento, era una estructura defensiva crucial para proteger la ciudad de invasores. Hoy, es un recordatorio de la rica historia militar y arquitectónica de la región.
Qué hacer:
- Recorre la muralla a pie para disfrutar de las vistas y conocer las torres de vigilancia.
- Explora las puertas principales, como la Upper West Gate, que ofrece vistas espectaculares.
- Consejo: Lleva calzado cómodo para caminar por las empinadas escaleras y secciones irregulares de la muralla.
- Precio: Incluido en el pase turístico (190 CNY).
3. Primer Banco de China: historia financiera
Pingyao es conocida como la cuna del sistema bancario chino, y el Primer Banco de China, Rishengchang, es una de sus atracciones más destacadas. Fundado en 1823, este banco fue pionero en el uso de «piaohao», un sistema de letras de cambio que revolucionó el comercio en la época. Hoy en día, el banco es un museo que muestra cómo funcionaba el sistema financiero en la China imperial.
Qué hacer:
- Visita las exposiciones interactivas que explican la historia de la banca en Pingyao.
- Admira los detalles arquitectónicos del edificio, que combina funcionalidad y estilo tradicional.
- Consejo: Dedica al menos 30 minutos para recorrer el museo y aprender sobre la evolución de la banca en China.
- Precio: Incluido en el pase turístico (190 CNY).
4. Templo de Confucio: sabiduría y serenidad
El Templo de Confucio de Pingyao es un lugar que combina historia, espiritualidad y serenidad. Este templo, que data de más de 800 años atrás, es el más antiguo de su tipo en China y está dedicado a Confucio, el filósofo que dio forma a la cultura china con sus enseñanzas sobre ética y gobierno.
Al entrar, te recibirán imponentes pabellones y patios decorados con inscripciones que reflejan las enseñanzas de Confucio. Una de las joyas del templo es el Salón Dacheng, un espacio majestuoso donde se realizan rituales en honor al filósofo. Pasear por este lugar es una experiencia tranquila que te invita a reflexionar sobre la sabiduría que representa.
Qué hacer:
- Explora los pabellones principales y los patios repletos de detalles arquitectónicos.
- Aprende sobre el sistema de exámenes imperiales que se llevaba a cabo aquí, una pieza clave de la burocracia china.
- Consejo: Llega temprano para disfrutar del ambiente silencioso y dedicar tiempo a leer las inscripciones.
- Precio: Incluido en el pase turístico (190 CNY).
5. Calle Ming-Qing: el corazón comercial
La Calle Ming-Qing es la arteria principal de la ciudad antigua de Pingyao y un lugar lleno de vida. Esta calle adoquinada está flanqueada por edificios históricos que ahora albergan tiendas, restaurantes y casas de té, creando una mezcla perfecta de tradición y actividad moderna. Aquí encontrarás desde artesanías locales hasta productos típicos como el vinagre de Shanxi y las linternas tradicionales.
Pasear por esta calle es como retroceder en el tiempo, mientras los farolillos rojos iluminan las fachadas de madera y las melodías tradicionales suenan desde los negocios.
Qué hacer:
- Compra recuerdos únicos, como cerámica, linternas de papel y productos locales.
- Prueba especialidades como los noodles de Shanxi en alguno de los restaurantes tradicionales.
- Consejo: Visita al anochecer para disfrutar del ambiente mágico de los farolillos iluminados.
- Precio: Pasear es gratuito; las compras y la comida tienen precios muy accesibles.
6. Templo Shuanglin: arte budista
A pocos kilómetros de Pingyao, el Templo Shuanglin es una joya oculta que destaca por su impresionante colección de esculturas budistas. Este templo, declarado Patrimonio de la Humanidad, alberga más de 2.000 estatuas de arcilla pintada que representan figuras budistas, guardianes y escenas de la vida cotidiana, muchas de las cuales datan de la dinastía Song.
El templo está dividido en varias salas, cada una con su propia temática y estilo artístico. Pasear por sus patios y pabellones es una experiencia que te conecta con la espiritualidad y el arte de siglos pasados.
Qué hacer:
- Admira las esculturas en el Salón de los Mil Budas y el Salón de los Guardianes Celestiales.
- Disfruta de la atmósfera tranquila del templo, lejos del bullicio de la ciudad.
- Consejo: Dedica al menos una hora para recorrer todas las salas y absorber los detalles artísticos.
- Precio: Entrada general: 50 CNY.
- Cómo llegar: Se encuentra a unos 7 km de Pingyao; puedes llegar en taxi o bicicleta.
7. Sabores de Pingyao: qué y dónde comer
La gastronomía de Pingyao es una delicia que no puedes perderte. Desde noodles hechos a mano hasta su famoso vinagre negro, los sabores de esta región de Shanxi son una experiencia en sí misma. Uno de los platos más icónicos es el guobao rou, un cerdo caramelizado con un toque agridulce que encanta a locales y turistas.
En la ciudad encontrarás una mezcla de pequeños restaurantes familiares y puestos callejeros, donde puedes probar platos tradicionales y snacks locales. Además, muchas casas de té ofrecen ambientes tranquilos para disfrutar de una pausa con una taza de té de alta calidad.
Qué probar:
- Guobao rou: cerdo caramelizado con salsa agridulce.
- Pingyao beef: carne de res marinada y especiada, una especialidad local.
- Noodles de Shanxi: servidos con vinagre negro y especias.
- Consejo: Explora los restaurantes en la Calle Ming-Qing y no dudes en pedir recomendaciones a los locales.
- Precio: Desde 20 CNY por plato en restaurantes familiares.
(Foto de un plato de noodles o del guobao rou servido en un restaurante típico)
8. Consejos prácticos para tu visita
Para aprovechar al máximo tu viaje a Pingyao, es importante tener en cuenta algunos detalles prácticos que harán tu experiencia más cómoda y enriquecedora. Desde la mejor época para visitar hasta cómo moverte por la ciudad, aquí tienes toda la información que necesitas:
- Mejor época para visitar:
La primavera (abril a junio) y el otoño (septiembre a octubre) son ideales por su clima agradable. En invierno, aunque las temperaturas son más bajas, la ciudad tiene un encanto especial con menos turistas. - Cómo llegar:
Pingyao cuenta con una estación de tren de alta velocidad (Pingyao Ancient City) que conecta con Xi’an, Taiyuan y otras ciudades principales. Desde la estación, un taxi al centro histórico cuesta alrededor de 15 CNY. - Dónde alojarse:
Dentro de la ciudad amurallada, encontrarás hostales y hoteles boutique que combinan arquitectura tradicional con comodidades modernas. Busca alojamiento en una casa de patio para una experiencia auténtica. - Movilidad:
La ciudad antigua es peatonal, así que lleva calzado cómodo. Si necesitas moverte a puntos cercanos como el Templo Shuanglin, las bicicletas o taxis son opciones prácticas. - Idioma:
Aunque el inglés no es común, muchos negocios turísticos cuentan con carteles en inglés. Aprende frases básicas en chino o lleva una app de traducción para facilitar la comunicación.
